Alternatif salata tarifleri bulabileceğiniz web sitemizde hem lezzetli hem de besleyici olan buğdaylı sebze salatası tarifi mükemmel tercih olabilir. Buğdaylı sebze salatası nasıl yapılır?
Buğday salatası yapılışı için önce 1 gece önceden suda beklettiğimiz buğdayları suda haşlıyoruz. Daha sonra suyunu süzüyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz. 2 yemek kaşığı çam fıstığını 1-2 dakika yapışmaz tavada kavuruyoruz. Ardından büyük bir kase içinde pişmiş arpayı, küp küp doğranmış domatesleri, beyaz peyniri, zeytinleri, ince ince doğranmış fesleğen, rendelenmiş limon, çam fıstığı, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu eleyip iyice karıştırıyoruz. Salatamız servise hazır. Afiyet Olsun…
Buğdaylı sebze salatası tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:
250 gr. buğday (1 gece önceden suda bekletilmiş)
200 gr. küçük küçük doğranmış beyaz peynir
2-3 domates
2 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen
2 yemek kaşığı çam fıstığı
15 yeşil zeytin
1 adet limon
sızma zeytinyağı tat.
tuz ve karabiber