Cevizli ev baklavası tarifi ve yapımı için önce fırınımızı ısınması için 160 dereceye ayarlıyoruz yaklaşık 1 saat 30 dk. kadar ısıtıyoruz. Daha sonra hamur malzemelerimizi derince bir kaba alarak yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan 70 adet küçük bezeler halince parçalar hazırlıyoruz.
Ardından 10 adet beze tatlı tabağı kadar açılarak üst üste koyulup tepsi büyüklüğünde merdaneyle ince bir şekilde açıyoruz. Ara katlara ceviz serpiyoruz.
En üst kata gelince kestikten sonra tereyağı gezdirilerek baklava tatlımızı fırına veriyoruz. fırına atarkan derece 175 dereceye yükseltiyoruz. Yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz.Kaynayınca limonu sıkıp bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. Sıcak şerbeti soğuk tatlıya veriyoruz. Afiyet Olsun…
Cevizli ev baklavası tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:
3 adet yumurta (2 yumurtanın sarısı ve 1 bütün)
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında bekletilmiş)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
Un (Kıvam alana kadar)
Açmak için nişasta
Arası için malzemeler;
300 gr ceviz
Üzeri için malzemeler;
300 gram tereyağı
Şerbeti için malzemeler;
6 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Yarım limon
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Kadayıflı Kek TatlısıHilal Bayram
Tam Ölçülü Kolay Şekerpare TarifiHilal Bayram
Un helvası nasıl yapılırBirgül GÖKMEN
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Portakallı Şekerpare Tarifi Hilal Bayram
Pasta Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri, Şekerpare Tarifi, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020