Tatlılar ile aram çok iyidir. İş yemek yapmaya geldimi biraz dereddütlerim olsada etli patatesli yemek tarifi yapımı bana çok kolay geldi. Çok lezzetli olan bu tarif ile sizde kolaylıkla bu enfes yemeği yapabilirsiniz. Nasıl mı? Denemeden bilemezsiniz. Ozaman buyrun tarifimiz..
Etli patates yemeği tarifi için gerekli olan

250gr dana kuşbaşı et
1 baş kuru soğan (rendelenmiş)
2 diş sarımsak
2 yemek kaşık tere yağı
2 yemek kaşığı salça
tuz
karabiber
pul biber
3 su bardağı sıcak su

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Etli patates yemeği için önce kuşbaşı doğranmış etlerimizi tenceremize alıyoruz. Tencerenin ağzı kapalı şekilde suyunu salıp löp olana kadar kısık ateşte etlerimizi pişiriyoruz. Daha sonra tencereye  2 yemek kaşık tere yağını ilave ediyoruz. Eriyince rendelenmiş soğanı, sarımsağı ilave edip soğanları kavuruyoruz. sonra salça baharat ve tuzu ekliyoruz. Patatesleri ilave edip karıştırıyoruz. Son olarak 3 bardak sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Patateslerde pişince ocağın altını kapatıyoruz.
Etli patates yemeğimiz servise hazır afiyet olsun…