Hem çok pratik hem de yapılışı kolay kremalı domates çorbası tarifi. Domates çorbası severler için enfes kramalı domates çorbası tarifi.
Kramalı domates çorbası nasıl yapılır?
Kremalı domates çorbası yapımı için derin bir tencere alıyoruz ve dört yemek kaşığı sıvı yağı kızdıyoruz. Tenceremize iki yemek kaşığı unu ekleyip, kokusu gidene karıştırma teli ile sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
Üzerine üç su bardağı et suyunu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra yarım bardak sütü, tuzu, kırmızıbiberi ve karabiberi ekleyip tatlandırıyoruz.
Domates çorbamızı bir taşım kaynattıktan sonra sıcak olarak servis ediyoruz.
Kremayı bir kase içinde karıştırıp, çorbanın üzerine gezdirin.
Kremalı domates çorbası tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:
4 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı domates suyu
3 su bardağı et suyu
yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
3-4 yemek kaşığı krema
Tuz
Karabiber