Bu soğuk günlerde içinizi ısıtacak harika bir çorba tarifi. Tel şehriyeli domates çorbası tarifi ve yapılışı. Tel şehriyeli domates çorbası nasıl yapılır?
Tel Şehriyeli Domates Çorbası Hazırlanışı:
Tel şehriyeli domates çorbası yapımı için önce tenceremize yağı koyuyoruz. Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Rendelenmiş domatesleri ekleyip domatesler pişene kadar kavuruyoruz. Naneyi ve 5 su bardağı suyu ilave ediyoruz. Su Kaynayınca şehriyeleri ekliyoruz. Tuzunu ayarlayıp şehriyeler pişene kadar kaynatıyoruz. Afiyet olsun…
Tel şehriyeli domates çorbası tarifi ve yapılışı için malzemeler:
1 çay bardağı tel şehriye
2 adet domates (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım yemek kaşığı salça
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı nane nane
Tuz