Ustasından Lezzetler 💗 Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz!

Damla Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi

Ana Sayfa » Kurabiye Tarifleri » Damla Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi
Damla Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi

0 Kişinin Defterine Ekli

4765 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Farklı tarifler farklı lezzetler bulabileceğiniz web sitemizde nefis damla çikolatalı Amerikan kurabiyesi tarifi ve yapılışı. Damla çikolatalı Amerikan kurabiyesi nasıl yapılır?

Damla çikolatalı  kurabiyesi tarifi ve yapılışı için karıştırma kabımıza önce 300 gr. toz şekeri koyuyoruz. Üzerine 200 gr. tereyağını koyuyoruz. Tereyağını kullanmamızda ki amaç kurabiyelerin ağızda çok güzel dağılabilmesi sağlamaktır. Malzemeler mikser yardımı ile 3-4 dadika kadar önce düşük devirde, sonra da yüksek devirde çırpıyoruz.

Çırpma işleminden sonra karışımın üzerine 2 adet yumurta kırıyoruz. Yumurtanın kırılmasının ardından tekrar mikserle çırpıyoruz.

Daha sonra kabımıza bir tutam tuz, daha sonra 350-400 gr. kadar un dökülür ve bir süre kaşık ile iyicekarıştırılır. Hamur, kulak memesinden biraz daha gevşek hamur elde ediyoruz.

Hamurumuz hazır hale geldiğinde, üzerine çikolata parçaları döküp kaşıkla iyice karıştırıyoruz. Hazırldığımız hamuru sitreçe sarıp buzlukta 15-20 dk kadar dinlendiriyoruz. Buzluktan aldığımız kurabiye hamurumuzdan parçalar koparıp elimizle şekiller vererek yağlı kağıt serii fırın tepsimize diziyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişiriyoruz. Eğer kıtır olmasını isterseniz 12-15 dk. kadar pişirebilirsiniz. Pişerken sık sık kontrol etmeyi unutmayınız. Pişen kurabiyelerimizi serviz ediyoruz.

*Kurabiye ve kek yaparken, kuru malzemeleri en sonda koymakta fayda vardır. Eğer başta konulursa kurabiyeler çok sert olur ve güzel pişmez.

Damla Çikolatalı Amerikan KurabiyesiDamla çikolatalı Amerikan kurabiyesi tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler

300 gr. toz şeker
200 gr. tereyağı
2 tane yumurta
1 tutam tuz
400 gr. un
350 gr. çikolata

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri, Şekerpare Tarifi, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020