Ustasından Lezzetler 💗 Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz!

Etli Bezelye Tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Etli Yemek Tarifleri » Etli Bezelye Tarifi
Etli Bezelye  Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

2689 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Nefis yemek tariflerinden biri olan etli bezelye tarifi ve yapılışı. Aslında yemek yapmak sabır işi ama bir yandan da çoğumuza terapi gibi gelir. Etli bezelye yemeğini de sabırla tek tek bütün aşamalarını uygularsanız bu basit gibi görünen yemek harika bir ağır yemeğe dönüşebilir.

Etli bezelye yemeği nasıl yapılır?

Etli bezelye yemeği tarifi ve yapılışı için öncelikle kuşbaşı doğranmış etimizi tenceremize alıp kısık ateşte suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz. Pişen etimizin üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağını ekleyip ısınmasını bekleyin ardından küp küp doğradığımız soğanları ilave edip pembeleşene kadar kavuruyoruz.

Pembeleşen soğanların üzerine sarımsakları ilave ediyoruz. Sarımsakları sonradan ilave etmemizin sebebi sarımsakların çabuk kavrulması soğanlarla beraber ilave edilirse yanabilir.

Sarımsakları kavurduktan sonra üzerine iki adet küp küp doğranmış havuçları ilave edip kavurma işlemine devam ediyoruz. Havuçlar kendini biraz bıraktıktan sonra dört adet küp küp doğranmış domatesleri ekleyip domatesler suyunu salana kadar kavuruyoruz ve salçayı ekleyip karıştırıyoruz.

Ardından bezelyeleri ekleyip karıştırdıktan sonra 5-10 dakika kadar pişirmeye bırakıyoruz. Çünkü patatese nazaran bezelyeler daha zor pişer. Eğer bezelyemiz konserveyse bunun tersini yapmamız gerekiyor.

Patatesi ekledikten sonra iki su bardağı sıcak suyu ilave edip tuz, pul biber, karabiberi üzerine ekleyip karıştırıyoruz. Ve pişmesi için bekliyoruz. Piştikten sonra arzuya göre üzerine dereotu ya da maydanoz ekleyip süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Etli Bezelye TarifiEtli bezelye yemeği tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

300 gram kuşbaşı et
500 gram bezelye
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
2 adet havuç (küp küp doğranmış olacak)
1 adet patates (küp küp doğranmış olacak)
4 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber

Süslemek için dereotu

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri, Şekerpare Tarifi, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020