Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Firik Pilavı

Eklenme Tarihi : 19.07.2014  |   Okunma : 2.040  |   Yorum : 0

Firik Pilavı

12345

Farklı pilav yapmak istiyorum değişik lezzetler tatmak istiyorum derseniz sizler için firik pilavı öneriyoruz.  Hatay ve  Antep yöresinin harika lezzetlerinden olan firik pilavı iftar sofralarında mutlaka olmalı. Firik pilavı nasıl yapılır?

Firik pilavı tarifi ve yapılışı için önce yarım su bardağı yeşil mercimeğimizi diğer malzemelerden daha zor pişmesi nedeniyle yumuşayana kadar ya suda bekletiyoruz ve yahut yumuşayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra pilav tenceremizi alıp içine yarım çay bardağından daha az sıvı yağ koyup küp küp doğradığımız 1 baş büyük kuru soğanları ekliyoruz ve soteledikten sonra üzerine yıkadığımız bulgur ve firiği ilave edip kavurma işlemine devam ediyoruz.

Yumuşayan yeşil mercimeği de ekleyip tekrar karıştırarak kavuruyoruz. Üzerine yarım yemek kaşığı salçayı ve baharatlarını ekleyip güzelce harmanlıyoruz ve bu sırada da kavrulmalarını sağlıyoruz. Sıcak tavuk suyunu ve tuzu ilave edip karıştırıp kapağını kapatıyoruz. Ve kısık ateşte pişiriyoruz. Pilavımız suyunu iyice çektikten ve göz göz olduktan sonra üzerine tere yağını ilave edip karıştırıyoruz (tere yağı yerine kaymak da kullanabilirsiniz daha farklı bir lezzet katıyor.)
Pilavın üzerini havlu kağıt serip kapağını kapatıyoruz ve demlenmeye bırakıyoruz. Çok Farklı ve güzel bir tat Afiyet olsun...

Firik PilavıFirik Pilavı tarifi ve yapımı için gerekli olan malzemeler:

1,5 su bardağı bulgur
Yarım su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı firik
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 baş büyük kuru soğan
1 yemek kaşığı tere yağı
Yarım çay bardağından az sıvı yağ
6 su bardağı sıcak tavuk suyu ya da et suyu
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol