Ustasından Lezzetler 💗 Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz!

Hamburger Ekmeği Tarifi Oktay Usta

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Poğaça Tarifleri » Hamburger Ekmeği Tarifi Oktay Usta
Hamburger Ekmeği Tarifi Oktay Usta

0 Kişinin Defterine Ekli

5289 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Oktay ustadan pratik lezzetlerin başında gelen hamburger ekmeği tarifi ve yapılışı. Hamburger ekmeği nasıl yapılır?

Hamburger Ekmeği Tarifi Oktay Usta

Önce mayayı mayalanması için ılık su dolu kaba koyuyoruz. Yaklaşık 15 dakika kadar köpürüp mayalanmasını bekliyoruz. Ardından Genişçe bir kaba unun tamamını koyuyoruz. Daha sonra sırası ile tuzu, şekeri, sütü, yağı ve en son olarak mayalı suyu ekleyip dıştan içe doğru yoğuruyoruz. Yoğururken gerekirse kıvamına göre su ekleyebilirsiniz. Bu arada hamur ne kadar elde kalırsa yani cıvık olursa ekmek o kadar tombik oluyor. Daha sonra hamurumuzu mayalanması için üzerine temiz bir bez örterek bir saat bekletiyoruz. Ardından hamburger ekmeği boyutunda parçalar alıp unla beraber yuvarlıyoruz. Hazırlanan ekmek hamurları tepside üzerleri örtülü şekilde 40 dakika daha mayalanmasını bekliyoruz. Daha önceden ısıttığımız 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Hamburger Ekmeği Tarifi Oktay UstaOktay usta hamburger ekmeği tarifi ve yapılışı için gerekli malzemeler:

1 kg un
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
40 gr instant maya
2 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Kolay Açma Tarifi

Kolay Açma TarifiHilal Bayram

03Ay Çöreği Tarifi

Ay Çöreği TarifiHilal Bayram

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri, Şekerpare Tarifi, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020