• Yemek Tarifleri
    • Etli Yemek Tarifleri
    • Pilav Tarifleri
    • Pratik Ev Yemekleri
    • Sebzeli Yemek Tarifleri
    • Makarna Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
  • Ramazan Menüleri
  • 5 Çayı Tarifleri
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
  • Pasta Tarifleri
    • Çikolatalı Pasta Tarifleri
    • Kolay Pasta Tarifleri
    • Meyveli Pasta Tarifleri
    • Rulo Pasta Tarifleri
  • Salata Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
    • Sütlü Tatlılar
    • Meyveli Tatlı Tarifleri
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Blog
  • Soru & Cevap

  • Yemek Tarifleri
  • Hamur İşleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Pasta Tarifleri

  • 5 Çayı Tarifleri
  • Salata Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Soru & Cevap
  • Facebook

  • Twitter

  • Pinterest

  • Instagram

  • RSS

Poğaça Tarifleri

Haşhaşlı Poğaça

Haşhaşlı Poğaça
Hüma
Hüma
3 Haziran 2014

Haşhaşın hamur işlerine verdiği lezzet malumdür. Haşhaşlı poğaça da ayrı bir lezzetli oldu. Haşhaşlı poğaça tarifi ile yumuşacık poğaçalar elde edebilirsiniz.  Haşhaşlı tariflerimize devam edeceğiz.

Haşhaşlı poğaça nasıl yapılır?

Oktay usta haşhaşlı poğaça tarifi ve yapılışı için önce  derince bir kap alıyoruz ve içine altı su bardağı un döküyoruz. Unun ortasını açıyoruz ve içine iki adet yumurta kırıyoruz (üzeri için sarı ayırın), daha sonra 1,5 su bardağı ılık sütü ekliyoruz, bir yemek kaşığı yoğur, bir adet kuru maya, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 2,5 yemek kaşığı şeker, 1,5 yemek kaşığı sirke, 2-3 damla limon suyu, 1,5 tatlı kaşığı mahlep, bir çay bardağı sıvı yağ, son olarak da iki yemek kaşığı tereyağı ekleyip tüm malzemeleri yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamuru 45-50 dakika kadar üzeri kapalı bir şekilde bekletip kabarmasını bekliyoruz.

Hamurumuz dinlenirken bizde iç harç malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz.
Dinlendirip kabaran hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hazırladığımız iç harcından bir miktar içlerine dolduruyoruz. İçlerini doldurduğunuz poğaçalarımıza yuvarlak şekil verip yağladığımız tepsiye hazırladığımız poğaçalarımızı diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp mavi haşhaş serpiyoruz. Tepside de 15 dakika kadar mayalanmasını bekliyoyoruz.
Daha sonra fırın ısısını 200 dereceye getirip ve poğaçaları fırına veriyoruz. Altları ve üstleri kızarınca fırından alıyoruz.
Afiyet Olsun:-)

hashasli-pogacaHaşhaşlı poğaça tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

6 su bardağı un (un az gelirse ilave edin)
2 adet yumurta (Sarısı üzeri için ayrılacak)
1 yemek kaşığı yoğurt
1,5 su bardağı ılık süt
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 adet kuru maya
1,5 yemek kaşığı sirke
2,5 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2-3 damla limon suyu
1,5 tatlı kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı tereyağı
½ bardak mavi haşhaş (üzeri için)

İçi için gerekli olan malzemeler

1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yaş haşhaş

Paylaşmak güzeldir...Share on Google+
Google+
0Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on StumbleUpon
StumbleUpon
0Share on Tumblr
Tumblr
0
İlgili Yazılarhaşhaşlı cevizli poğaçahaşhaşlı mayalı poğaçahaşhaşlı poğaça tarifihaşhaşlı poğaça tarifi oktay usta
Poğaça Tarifleri
3 Haziran 2014
Hüma
Hüma

Related Itemshaşhaşlı cevizli poğaçahaşhaşlı mayalı poğaçahaşhaşlı poğaça tarifihaşhaşlı poğaça tarifi oktay usta

Daha Fazla Poğaça Tarifleri

Patates Hamurlu Poğaça Tarifi

Birgül GÖKMEN3 Ekim 2016
Devamını Oku
kolay açma tarifi

Kolay Açma Tarifi

Hilal Bayram19 Haziran 2015
Devamını Oku
Ay Çöreği Tarifi

Ay Çöreği Tarifi

Hilal Bayram22 Ekim 2014
Devamını Oku
Nişastalı Mayalı Poğaça

Nişastalı Mayalı Poğaça

Hilal Bayram21 Ekim 2014
Devamını Oku
Hamburger Ekmeği Tarifi Oktay Usta

Hamburger Ekmeği Tarifi Oktay Usta

Hilal Bayram18 Ekim 2014
Devamını Oku
Zeytin ezmeli açma

Zeytin Ezmeli Açma

Hilal Bayram6 Ağustos 2014
Devamını Oku
Köfteli Ramazan Pidesi

Köfteli Ramazan Pidesi

Hilal Bayram14 Temmuz 2014
Devamını Oku
Kaymaklı Mayalı Poğaça Tarifi

Kaymaklı Mayalı Poğaça Tarifi

Hüma23 Haziran 2014
Devamını Oku
İlerlemek İçin Ekranı Kaydırın
Tap
  • Popüler

  • Yeni Tarifler

  • Yorumlar

  • Portakallı Şekerpare Tarifi
    Şerbetli Tatlı Tarifleri2 Ekim 2016
  • hashasli-pogaca
    Haşhaşlı Poğaça
    Poğaça Tarifleri3 Haziran 2014
  • Salamura yaprak yapımı
    Salamura Yaprak Yapımı
    Genel24 Haziran 2014
  • etli-patates-yemegi-tarifi
    Etli Patates Yemeği Tarifi
    Etli Yemek Tarifleri4 Ekim 2017
  • etli-patates-yemegi-tarifi
    Etli Patates Yemeği Tarifi
    Etli Yemek Tarifleri4 Ekim 2017
  • pastaci-kremasi-tarifi
    Pastacı Kreması Tarifi
    Pasta Tarifleri29 Eylül 2017
  • kadayifli-kek-tatlisi
    Kadayıflı Kek Tatlısı
    Kek Tarifleri29 Eylül 2017
  • sisleme-kek-tarifi
    Şişleme Kek Tarifi
    5 Çayı Tarifleri29 Eylül 2017
  • Merve says:

    Haşhaşlı poğaçaya bayılıyorum abla yaaaaa

  • aahusimln says:

    Buy amoxicillin subjective teddy infratemporal channels, organization strattera coupon abdominoperineal…

  • aahoresi says:

    buy cialis online cialis 20 mg best price cialis cialis…

  • aajagayamiha says:

    Superficial [URL=http://amoxilbuy-amoxicillin.site/#amoxicillin-500-mg-5xy - amoxicillin 500 mg[/URL - converts empowering cheap…

Birbirinden lezzetli denenmiş tariflerin paylaşıldığı Ustasından Lezzetler sitemize hoşgeldiniz.

Paylaşılan tarifler arasında neler yok ki? Pasta tarifleri, yemek tarifleri, börek tarifleri, poğaça tarifleri, kek ve kurabiye tarifleri. Tabi ki tatlı tarifleri unutmadık. Hem şerbetli hem de sütlü tatlıların en sevilenleri ve en yeni tarifleri web sitemizde bulabilirsiniz.

Son Sorular & Cevaplar

  • Mehtap ŞENER
    Yoğurt Ekşimişse Ne Yapılır?
    • answered 2 Temmuz 2014
  • Hüma
    Zeytinyağı Nasıl Muhafaza Edilmeli?
    • asked 23 Haziran 2014
  • Hüma
    Kestiğiniz Limonu Nasıl Saklarsınız?
    • asked 22 Haziran 2014
  • Hüma
    Yoğurt Ekşimişse Ne Yapılır?
    • asked 22 Haziran 2014
  • Hüma
    Sütü Kaynatırken Tencerenin Dibine Yapışmaması İçin Ne Yapmalı?
    • asked 20 Haziran 2014

Copyright © 2014 Ustasindanlezzetler.com.

Mayalı Poğaça Tarifi
Kruvasan Tarifi