Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Haşhaşlı Poğaça

Anasayfa » Hamur İşleri » Poğaça Tarifleri » Haşhaşlı Poğaça

Eklenme Tarihi : 03.06.2014  |   Okunma : 17.113  |   Yorum : 8

Haşhaşlı Poğaça

12345

Haşhaşın hamur işlerine verdiği lezzet malumdür. Haşhaşlı poğaça da ayrı bir lezzetli oldu. Haşhaşlı poğaça tarifi ile yumuşacık poğaçalar elde edebilirsiniz.  Haşhaşlı tariflerimize devam edeceğiz.

Haşhaşlı poğaça nasıl yapılır?

Oktay usta haşhaşlı poğaça tarifi ve yapılışı için önce  derince bir kap alıyoruz ve içine altı su bardağı un döküyoruz. Unun ortasını açıyoruz ve içine iki adet yumurta kırıyoruz (üzeri için sarı ayırın), daha sonra 1,5 su bardağı ılık sütü ekliyoruz, bir yemek kaşığı yoğur, bir adet kuru maya, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 2,5 yemek kaşığı şeker, 1,5 yemek kaşığı sirke, 2-3 damla limon suyu, 1,5 tatlı kaşığı mahlep, bir çay bardağı sıvı yağ, son olarak da iki yemek kaşığı tereyağı ekleyip tüm malzemeleri yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamuru 45-50 dakika kadar üzeri kapalı bir şekilde bekletip kabarmasını bekliyoruz.

Hamurumuz dinlenirken bizde iç harç malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz.
Dinlendirip kabaran hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hazırladığımız iç harcından bir miktar içlerine dolduruyoruz. İçlerini doldurduğunuz poğaçalarımıza yuvarlak şekil verip yağladığımız tepsiye hazırladığımız poğaçalarımızı diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp mavi haşhaş serpiyoruz. Tepside de 15 dakika kadar mayalanmasını bekliyoyoruz.
Daha sonra fırın ısısını 200 dereceye getirip ve poğaçaları fırına veriyoruz. Altları ve üstleri kızarınca fırından alıyoruz.
Afiyet Olsun:-)

hashasli-pogacaHaşhaşlı poğaça tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

6 su bardağı un (un az gelirse ilave edin)
2 adet yumurta (Sarısı üzeri için ayrılacak)
1 yemek kaşığı yoğurt
1,5 su bardağı ılık süt
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 adet kuru maya
1,5 yemek kaşığı sirke
2,5 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2-3 damla limon suyu
1,5 tatlı kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı tereyağı
½ bardak mavi haşhaş (üzeri için)

İçi için gerekli olan malzemeler

1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yaş haşhaş

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Esra
11 Kasım 2016 - 13:47

Lezzetli poğaça tariflerinden biri olan haşhaşlı poğaça tarifi için teşekkürler.

avatar
Remziye
01 Aralık 2016 - 06:22

Çok faydalı buldum.

avatar
Melissa
16 Aralık 2016 - 02:39

Kahvaltıda poğaça 5 çayında poğaça. Teşekkürker tarif için.

avatar
Asiye
18 Aralık 2016 - 10:44

Haşhaşlı Poğaça Tarifi Resimli Anlatımı İçin teşekkürler.

avatar
Melissa
19 Aralık 2016 - 13:46

Haşhaşlı poğaça severler bu tarifi kaçırmayın derim. Harika oluyor.

avatar
Nazife
22 Aralık 2016 - 09:01

Bende istiyorummmm… çok güzel elinize sağlık…

avatar
Karanfil
22 Aralık 2016 - 22:14

Tarif defterime aldım. Haşhaşlı poğaça tarifi artık favorilerim arasında.

avatar
Emre
24 Aralık 2016 - 02:31

Harika görünüyor yaaa….

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol