Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Hünkar Beğendi Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Etli Yemek Tarifleri » Hünkar Beğendi Tarifi

Eklenme Tarihi : 21.12.2016  |   Okunma : 2.119  |   Yorum : 1

Hünkar Beğendi Tarifi

12345

Hünkar beğendi tarifi. Patlıcan yemeklerinin en çok sevilen ve yapılanlar arsında başı çeken lezzet hünkar beğendi tarifi. Yapılışı biraz zahmetli olsa da yemesi de bir o kadar zevkli olan hünkar beğendi tarifini kaçırmayın.

Hunkar beğendi tarifi için gerekli olan

MALZEMELER

5-6 adet orta boy patlıcan

Beşamel sos yapımı için

2 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

2 diş sarımsak

Karabiber

Tuz

Kebabı İçin Malzemeler

300 gr kuş başı et

1 baş soğan

3 diş sarımsak

2 adet domates

Tuz

Sıvıyağ

Hünkar beğendi tarifi resimli yapılışı.

TARİF

1- Önce patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra üzerini çatallayıp teflon bir tavada yüksek ateşte közlüyoruz. Közlenen patlıcanları kabuğundan sıyırıp çatal yardımı ile iyice eziyoruz.

2- Diğer yandan eti tenceremize alıp mühürledikten sonra üzerine sıvı yağ ve doğradığımız soğanları ekliyoruz. Güzelce soteledikten sonra küp küp doğradığımız domatesleri, sarımsak ve tuzu ekleyip pişiriyoruz.

3- Başemel sos için; tereyağını tencereye alıp eritiyoruz. Üzerine unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sütü yavaş yavaş ekleyerek bir yandan da çırpıyoruz ki topaklaşmasın. Sarımsak, tuz ve karabiberi de ekledikten sonra bir taşım kadar pişiriyoruz. İçerisine ezdiğimiz közlenmiş patlıcanları da ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.

4- Sunum yaparken beğendiyi alta kebabı üste olacak şekilde servis ediyoruz. Afiyet olsun...

Resim 2 Resim 2 Resim 3
Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Yağmur
21 Aralık 2016 - 17:34

Hünkar beğendi en sevdiğim lezzetler arasında. Çok nefis görünüyor.

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol