Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

İmam Bayıldı Nasıl Yapılır?

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Sebzeli Yemek Tarifleri » İmam Bayıldı Nasıl Yapılır?

Eklenme Tarihi : 14.06.2014  |   Okunma : 2.128  |   Yorum : 0

İmam Bayıldı Nasıl Yapılır?

12345

Patlıcan yemeği tarifleri arasında en çok tercih edilen ve sofralamızdan haftada bir kez de olsa eksik etmediğimiz imam bayıldı tarifi. İmam Bayıldı Nasıl Yapılır?

İmam bayıldı yemeği tarifi ve yapılışı için  5 adet kuru soğanı ince ince dilimliyoruz. ardından 2 diş sarımsağı kabuklarından ayırıyoruz ve ince ince doğruyoruz.
Daha sonra patlıcanları saplarını koparmadan soyuyoruz ve ortalarını bıçakla yarıyoruz. Patlıcanların acılığını kaybetmesi içinde patlıcanları tuzlayıp 10-15 dakika bekletiyoruz.

Patlıcanlarımız beklerken bizde 2 adet domatesin kabuklarını soyduktan sonra bir tanesini küp küp doğruyoruz diğerini ise uzun ince parçalar şeklinde kesiyoruz.
Ardından biberleri dikine kesiyoruz ve çekirdeklerinden ayırıyoruz. biberlerin yarısını küçük küçük doğruyoruz diğer yarısınıda uzun ince parçalara ayırıyoruz.
Daha sonra tenceremize biraz zeytin yağı ilave ettikten sonra doğradığımız soğan ve sarımsakları tenceremize koyuyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı şeker ekleyerek pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Ardından küp küp doğranmış domatesimizi ve küçük küçük doğradığımız biberleri, 1 çorba kaşığı domates salçasını ilave ederek karıştırıyoruz.
Bir miktar tuz, karabiber ve 1 su bardağı su ilave ederek 1-2 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz.
Tuzlayıp beklettiğimiz patlıcanlarımızı sudan geçiriyoruz ve patlıcanları sıkarak sularını çıkarıyoruz. Bir tencerede sıvı yağı kızdırıp patlıcanları kızartıyoruz.
Patlıcanların yağını çekmesi için bir tabağa kağıt havlu seriyoruz ve kızarttığımız patlıcanları tabağa alıyoruz.
Daha sonra patlıcanların ortasını bir kaşık yardımı ile açarak hazırladığımız iç harcı patlıcanlarımıza pay ediyoruz.
Patlıcanların üzerine uzun ince doğradığımız biber ve domatesleri patlıcanların üzerine üzerine koyuyoruz.
Ardından patlıcanların iç harcının suyundan üzerlerine döküyoruz ve 175 derecede daha önceden ısıttığımız fırında 15 dakika pişiriyoruz. Fırına verirken patlıcanların üzerine kaşarda rendeleyebilirsiniz. Yemek biraz soğuyunca üzerine zeytinyağ gezdirilip servis edilir. Afiyet olsun...

İmam Bayıldı Nasıl Yapılırİmam bayıldı yemeği tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

4 adet kemer patlıcan
5 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3 adet domates
2 adet sivri biber
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı şeker
Ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol