Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Kadayıf Tatlısı

Eklenme Tarihi : 06.06.2014  |   Okunma : 4.231  |   Yorum : 1

Kadayıf Tatlısı

12345

Kadayıf tatlısı tarifi. Yapması zahmetli olduğu kadar yemesi de bir o kadar  keyifli olan Kadayıf tatlısı için vereceğimiz bu tarif ile işleri biraz kolaylaştırıyoruz. Kadayıf tatlısı yapmaktaki en önemli nokta kadayıfın yağ ve şerbet ölçüsünü tutturmaktan geçiyor.

Kayıf tatlısı nasıl yapılır?

Tel kadayıf tatlısı tarifi ve yapılışı için önce 200 gram ceviz içini robottan geçiyoruz çok ince olmasın ve geniş bir kaba 400 gram kadayıfımızı açıyoruz ve eritilmiş tereyağını kadayıfların üzerinde gezdiriyoruz. Daha sonra kadayıfları harmanlayarak iyice yağlanmalarını sağlıyoruz.  Ardından kadayıfın yarısını yağladığımız fırın tepsimizi bastırarak yayıyoruz ve üzerine ceviz içini serpiyoruz. Üzerine kadayıfın kalan yarısını bastırarak yayıyoruz. Daha sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda kadayıfların üzeri kızara kadar bırakıyoruz. Üzeri kızaran kadayıfı alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kadayımızın üzerine sıcak şerbeti döküp servis ediyoruz.

Kadayıf tatlısı şerbet yapılışı

Önce tencereye 4 bardak şeker ve 3 bardak su konur. Su kaynamaya başladıktan sonra limon sıkılır. Ocak en kısık ateşte iken 10 dakika süre ile kapak kapatılmadan şerbet kaynatılır. Şerbetin olduğunu anlamak için şerbetten bir miktar alınır ve yemek kaşığının bombeli yüzeyine tek damla olarak damlatılır. Damla kaşık üzerinde sabit duruyorsa şerbetimiz oldu demektir. Eğer bombeli yüzeyde durmuyor ise şerbeti bir süre daha kaynatmalıyız. Kadayıf soğuk şerbet sıcak olmalıdır. Kadayıfı fırına verdiğimiz tepsimizin tabanını mutlaka yağlamalıyız ki, kadayıfın altı iyi kızarsın.

Kadayıf TatlısıKadayıf tatlısı tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

400 gram kadayıf
200 gram ceviz içi
150 gram tereyağ
30 cm. tepsi

Şerbeti için gerekli olan malzemeler

3 bardak su
4 bardak şeker
1/4 limon suyu

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Nazlı keser
08 Haziran 2014 - 16:04

Harika bir tatlı çok seviyorum ben. Tarif için çok teşekkür ederim. Dün yaptım eşimde çok beğendi.

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol