• Yemek Tarifleri
    • Etli Yemek Tarifleri
    • Pilav Tarifleri
    • Pratik Ev Yemekleri
    • Sebzeli Yemek Tarifleri
    • Makarna Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
  • Ramazan Menüleri
  • 5 Çayı Tarifleri
  • Hamur İşleri
    • Börek Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
  • Pasta Tarifleri
    • Çikolatalı Pasta Tarifleri
    • Kolay Pasta Tarifleri
    • Meyveli Pasta Tarifleri
    • Rulo Pasta Tarifleri
  • Salata Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
    • Sütlü Tatlılar
    • Meyveli Tatlı Tarifleri
    • Şerbetli Tatlı Tarifleri
  • Blog
  • Soru & Cevap

  • Yemek Tarifleri
  • Hamur İşleri
    • Kek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Poğaça Tarifleri
  • Pasta Tarifleri

  • 5 Çayı Tarifleri
  • Salata Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Soru & Cevap
  • Facebook

  • Twitter

  • Pinterest

  • Instagram

  • RSS

Etli Yemek Tarifleri

Kıymalı Közlenmiş Patlıcan Kebabı Tarifi

Kıymalı Közlenmiş Patlıcan Kebabı Tarifi
Hüma
Hüma
27 Haziran 2014

Közlenmiş patlıcanı ben çok sevdiğim için patlıcan zamanı geldiğinde genelde közlenmiş patlıcan yemekleri yaparım. Kıymalı Közlenmiş Patlıcan Kebabı lezzetini ise burada yazıyla kesinlikle anlatamam muhteşem bir tat, sadece deneyin ve bu lezzeti siz de tadın derim. Közlenmiş patlıcan kebabı nasıl yapılır?

Kıymalı közlenmiş patlıcan kebabı tarifi ve yapılışı için öncelikle patlıcanlarımızı ocakta ya da fırında közlüyoruz. Biz ocakta közlemeyi tercih ediyoruz. Yalnız patlıcanların saplarını koparmamaya dikkat ediyoruz.

Közlenen patlıcanları yine saplarını koparmadan soyup bir kenara alıyoruz. Bu sırada kıymayı derin bir kaba alıp sırası üzerine ince ince doğradığımız sarımsak, soğan ve maydanozu ilave edip süt ile ıslattığımız bayat ekmek içlerini, yumurta, kekik, karabiber ve tuzu da ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Kıymalı karışımımızı patlıcan adedi kadar yani 5 parçaya bölüyoruz. Böldüğümüz kıymalı karışımı streç film üzerine yayıp ortasına sapı dışarda kalacak şekilde közlenmiş patlıcanı yerleştirip üzerine birer kaşık sıvı yağ gezdirip streç film yardımı ile sarıyoruz. Son olarak 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

Kıymalı Közlenmiş Patlıcan Kebabı TarifiKıymalı közlenmiş patlıcan kebabı tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler

5 adet orta boy patlıcan

Kebabı İçin
500 gr yağlı kıyma
1 baş soğan
100 gr bayat ekmek içi
Süt ( ekmek içini ıslatmak için)
1 adet yumurta
3-4 diş sarımsak
Yarım demet maydanzo
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığından az kekik
Tuz

Üzeri İçin
5 yemek kaşığı sıvı yağ

Sarmak İçin
5 parça streç film

 

Paylaşmak güzeldir...Share on Google+
Google+
0Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on LinkedIn
Linkedin
Share on StumbleUpon
StumbleUpon
0Share on Tumblr
Tumblr
0
İlgili Yazılarkıymalı közlenmiş patlıcan kebabı yapılışıközlenmiş patlıcan kebabı tarifiközlenmiş patlıcan köbabı yapılışıpatlıcan kebabı
Yorumları Görüntüle (1)

1 Comment

  1. Hüseyin

    1 Eylül 2016 at 00:38

    Kebap olurda yenmez mi. Hele patlıcan harika görünüyor.

    Cevapla

Leave a Reply

Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Etli Yemek Tarifleri
27 Haziran 2014
Hüma
Hüma

Related Itemskıymalı közlenmiş patlıcan kebabı yapılışıközlenmiş patlıcan kebabı tarifiközlenmiş patlıcan köbabı yapılışıpatlıcan kebabı

Daha Fazla Etli Yemek Tarifleri

etli-patates-yemegi-tarifi

Etli Patates Yemeği Tarifi

Hüma Sultan4 Ekim 2017
Devamını Oku

Hünkar Beğendi Tarifi

Hilal Bayram21 Aralık 2016
Devamını Oku

Biber Dolması Tarifi Kıymalı

Hilal Bayram10 Kasım 2016
Devamını Oku
Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte Tarifi

Hilal Bayram19 Haziran 2015
Devamını Oku
tavuk sarma

Tavuk Sarma

Birgül GÖKMEN29 Mayıs 2015
Devamını Oku
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi

Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi

Meryem AYAZ2 Aralık 2014
Devamını Oku
Sebzeli Et Haşlama

Sebzeli Et Haşlama

Hilal Bayram30 Ekim 2014
Devamını Oku
İzmir Köftesi Tarifi

İzmir Köftesi Tarifi

Hilal Bayram21 Temmuz 2014
Devamını Oku
İlerlemek İçin Ekranı Kaydırın
Tap
  • Popüler

  • Yeni Tarifler

  • Yorumlar

  • Portakallı Şekerpare Tarifi
    Şerbetli Tatlı Tarifleri2 Ekim 2016
  • hashasli-pogaca
    Haşhaşlı Poğaça
    Poğaça Tarifleri3 Haziran 2014
  • Salamura yaprak yapımı
    Salamura Yaprak Yapımı
    Genel24 Haziran 2014
  • etli-patates-yemegi-tarifi
    Etli Patates Yemeği Tarifi
    Etli Yemek Tarifleri4 Ekim 2017
  • etli-patates-yemegi-tarifi
    Etli Patates Yemeği Tarifi
    Etli Yemek Tarifleri4 Ekim 2017
  • pastaci-kremasi-tarifi
    Pastacı Kreması Tarifi
    Pasta Tarifleri29 Eylül 2017
  • kadayifli-kek-tatlisi
    Kadayıflı Kek Tatlısı
    Kek Tarifleri29 Eylül 2017
  • sisleme-kek-tarifi
    Şişleme Kek Tarifi
    5 Çayı Tarifleri29 Eylül 2017
  • Merve says:

    Haşhaşlı poğaçaya bayılıyorum abla yaaaaa

  • aahusimln says:

    Buy amoxicillin subjective teddy infratemporal channels, organization strattera coupon abdominoperineal…

  • aahoresi says:

    buy cialis online cialis 20 mg best price cialis cialis…

  • aajagayamiha says:

    Superficial [URL=http://amoxilbuy-amoxicillin.site/#amoxicillin-500-mg-5xy - amoxicillin 500 mg[/URL - converts empowering cheap…

Birbirinden lezzetli denenmiş tariflerin paylaşıldığı Ustasından Lezzetler sitemize hoşgeldiniz.

Paylaşılan tarifler arasında neler yok ki? Pasta tarifleri, yemek tarifleri, börek tarifleri, poğaça tarifleri, kek ve kurabiye tarifleri. Tabi ki tatlı tarifleri unutmadık. Hem şerbetli hem de sütlü tatlıların en sevilenleri ve en yeni tarifleri web sitemizde bulabilirsiniz.

Son Sorular & Cevaplar

  • Mehtap ŞENER
    Yoğurt Ekşimişse Ne Yapılır?
    • answered 2 Temmuz 2014
  • Hüma
    Zeytinyağı Nasıl Muhafaza Edilmeli?
    • asked 23 Haziran 2014
  • Hüma
    Kestiğiniz Limonu Nasıl Saklarsınız?
    • asked 22 Haziran 2014
  • Hüma
    Yoğurt Ekşimişse Ne Yapılır?
    • asked 22 Haziran 2014
  • Hüma
    Sütü Kaynatırken Tencerenin Dibine Yapışmaması İçin Ne Yapmalı?
    • asked 20 Haziran 2014

Copyright © 2014 Ustasindanlezzetler.com.

Etli Nohut Tarifi
Arnavut Ciğeri Yapılışı