
Beğeni ile takip ettiğimiz Oktay ustadan kolay çilekli tart tarifi. Çilekli tart nasıl yapılır?
Kolay Çilekli Tart Hazırlanışı:
Tart için kek yapılışına başlıyoruz. Bunun için genişçe bir kaba unu koyup ortasına havuz açıyoruz. İçine tereyağı, yumurta, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve toz bademi koyup yoğuruyoruz.
Daha sonra hazırladığımız hamuru yağlanmış tart kalıbına koyup yayıyoruz. Ardından önceden 180 derecede ısıttığımız fırında tart kekini pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken bizde kremasını yapmaya başlıyoruz. Kreması için, süt, şeker, un ve vanilyayı tencerede pişiriyoruz. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra köpürtülmüş şantiyi koyup karıştırıyoruz. Pişen tart kekini kalıptan çıkartıp tabağa alıyoruz. Ortasına kremayı sürüyoruz. Üzerin çilek ile süslüyoruz. 1 saat dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun…
Tart keki için gerekli olan malzemeler:
3 Su Bardağı Un
125 Gram Tereyağı (oda sıcaklığında beklemiş)
2 adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Paket Vanilya
3 Çorba kaşığı toz badem
Kreması İçin malzemeler:
1,5 Su Bardağı Süt
1,5 Çorba Kaşığı Un
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
3 Çorba Kaşığı Köpürtülmüş Şanti
Üzeri İçin:
Çilek
Esmer
25 Aralık 2016 at 04:59
Çilekli tart tarifi arıyordum çok sağolun.