Oktay ustadan çat kapı gelen misafirlerine yapabileceğiz yapılışı kolay kek tarifi. Kolay kek nasıl yapılır?
Kolay kek tarifi ve yapılışı için önce karıştırma kabımızı üç adet yumurtayı teker teker kırıyoruz. Daha sonra üzerine 2 çay bardağı toz şekeri ilave edip iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Ardından sırası ile 2 çay bardağı yoğurt, yarım su bardağı zeytinyağı, 1 paket vanilya, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma kabartma tozunu kabın içerisine alıp tüm malzemeleri çırpmaya devam ediyoruz.
Kekimiz için haızrladığımız hamuru her yerini margarinle yağladığımız kek kabımıza boşaltıp 200 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.
Kürdan batırıp kürdan temiz çıkarsa kekimizi fırından alıyoruz. Kekimiz piştikten sonra bir kaç dakika dinlemeye bırakıyoruz. İsteğe göre üstüne pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun…
Kolay kek tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:
3 adet yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı yoğurt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu