Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Anasayfa » Salata Tarifleri » Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Eklenme Tarihi : 25.06.2014  |   Okunma : 1.631  |   Yorum : 0

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

12345

Patlıcan yemekleri genelde çok sevilir. Hele közlenmiş patlıcansa lezzetine doyulmaz bile. Doyumsuz lezzetlerden biri olan közlenmiş patlıcan salatası tarifi tam iftar sofralarına layık. Severek yapıyorum yapmaya da devam edeceğim...

Közlenmiş patlıcan salatası tarifi ve yapımı için işe patlıcan ve biberleri közleyerek başlıyoruz. Patlıcanları ister ocak üstünde ister fırında folyalayarak közleyebiliriz. Ben ocak üstünde közlemeyi tercih ediyorum daha leziz oluyor. Patlıcanı soymadan çatal yardımı ile bir kaç yerinden delerek ateşin üzerine koyuyoruz. Delmemizdeki amaç közlenirken acı suyunun akmasını sağlamak. Közlediğimiz patlıcanları büyük bir titizlikle kabuklarından ayırıp ince ince doğruyoruz.

Bu sırada biberimizi közlemeyi ihmal etmiyoruz. Doğradığımız patlıcanları derin bir
kaba alıp üzerine közleyip kabuğundan ayırdığımız kırmızı biberimizi de doğrayıp patlıcanların üzerine ekliyoruz. Domatesleri soyup küp küp doğradıktan sonra soğanları da piyaz şeklinde doğrayıp salatamıza ekliyoruz. Son olarak sarımsakları dövüp doğruyoruz, tuz,sıvıyağ ile beraber salatamıza ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Afiyet olsun...

Közlenmiş Patlıcan Salatası TarifiKözlenmiş patlıcan salatası tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

3 adet patlıcan
1 adet büyük boy kırmızı biber
1 baş soğan
2 adet domates
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol