Yapılışı oldukça kolay börek tarifleri ne bir yenisi daha. Milföy hamurundan peynirli börek tarifi ile oldukça pratik bir şekilde misafirlenize ve ailenize nefis börekler hazırlayabilirsiniz. Yapılışı kolay yemesi lezzetli peynirli çıtır börek tarifi.
Milföy hamurundan peynirli börek nasıl yapılır?
Milföyden börek yapmak için buzluktaki börek hamurunu çıkarıp yumuşamasını sağlıyoruz. Yumuşayan hamurları kare kare kesip lor peynir ve maydanoz ile hazırlamış olduğumuz iç malzemesi ile milföylerin içini doldurup resimdeki şekilde kapatıyoruz. Üzerlerine yumurta akı sürüp susam serpiyoruz. Böreklerimizi ister yağlı kağıt serilmiş tepside isterseniz yağlanmış tepside ile 160-170 dereceki fırında pişiriyoruz. Katları tamamen açılana ve üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
Milföy hamurundan peynirli börek tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:
Milföy hamuru
Lor peyniri (normal peynir de kullanabilirsiniz)
Maydanoz
üzeri için:
1 adet yumurta
Susam
-Malzeme mitarlarını kişi adedinize göre ayarlayabilirsniz.
Gamze Mert
13 Haziran 2014 at 21:09
çıtır çıtır oluyor yemeye başladığımda duramıyorum resmen