Mor soğan salatası tarifi ve yapılışı için 4 baş orta boy mor soğanımızı piyaz şeklinde doğrayıp tuz ile ovalayarak acısının çıkmasını sağlıyoruz. Ardından soğanların fazla olan tuzunu atmaaı için sudan geçirip suların süzülmesi için için bir kenarda bekleriyoruz. Daha sonfra 6 dal maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra doğrayıp servis tabağımıza alıyoruz.
Üzerine hazırladığımız soğanları, 1,5 tatlı kaşığı sumak, bir iki tutam tuz, limon ve zeytin yağını ilave edip bir güzel harmanlıyoruz. Mor soğan salatası servise hazır afiyet olsun.
Mor soğan salatası tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:
4 adet mor soğan
Tuz
1,5 tatlı kaşığı sumak
Yarım limondan az limon suyu
6 dal maydanoz
Zeytin yağı
Birgül BAYRAM GÖKMEN
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Yoğurtlu arpa şehriye salatasıHilal Bayram
Patatesli Havuçlu SalataHilal Bayram
Yoğurtlu Karnabahar Salatası TarifiMeryem AYAZ
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Portakallı Şekerpare Tarifi Hilal Bayram
Pasta Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri, Şekerpare Tarifi, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020