Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Pastane Poğaçası

Anasayfa » Hamur İşleri » Poğaça Tarifleri » Pastane Poğaçası

Eklenme Tarihi : 18.06.2014  |   Okunma : 4.451  |   Yorum : 0

Pastane Poğaçası

12345

Pastane poğaçası tadında yumuşacık poğaçalar için harika bir tarif. Pastane Poğaçası tarifi ve yapımıPastane poğaçası nasıl yapılır?

Pastane poğaçası tarifi ve yapılışı için geniş bir karıştırma kabı alıyoruz ve içine 2,5 bardak beyaz un, yarım tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı şekeri, kuru veya yaş mayayı ilave ediyoruz. Ardından Çeyrek (¼) bardak soğuk su, oda sıcaklığında yumuşamış yağı ve 1 adet yumurtayı ilave ettikten sonra 7-8 dakika kadar poğaça hamurumuzu yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığından çok az daha sert ve kolay şekil verilecek kıvamda hamur elde ediyoruz.

Yoğurduğumuz hamuru ağzı kapalı bir kaba alıp 1 saat ılık bir yerde dinlendiriyoruz.

Dinlenen hamurunuzu unladığınız mutfak tezgahına alıp 1-2 dakika kadar elinizle yoğurup eşit büyüklükte bezelere ayırıyoruz. Bezeleri tezgah üzerinde yuvarlayarak düzgün yuvarlaklar oluşturuyoruz.

Herbir bezeyi el ayamızla hafifçe yassıltıp üstlerine iç malzemelerimizden koyarak hamuru ikiye katlayıp elimizin ayasıyla üstüne bastırarak kapatıyoruz.

Hazırladığımız poğaçaları yağlanmış bir tepsiye veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı olarak yerleştirip 30 dakika kadar ılık bir yerde bekletip tekrar mayalanıp kabarmalarını sağlayıyoruz.

Mayalanmış poğaçaların üzerine daha güzel kızarmaları için şekerle çırpılmış yumurta sarısını sürüyoruz.
Ardındam önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika, ya da üstü iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun...

Pastane Poğaçası Pastane poğaçası tarifi  ve yapımı için gerekli olan malzemeler:

2,5 bardak beyaz un
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 yumurta
15 gm (1/3 küp) yaşmaya veya 1 dolu tatlı kaşığı instant kuru maya
150 gram margarin, oda sıcaklığında yumuşamış
Çeyrek (¼) bardak soğuk su

 

İçi için:

½ bardak beyaz, tulum veya kaşar peynir (125 gram), rendelenmiş

Üzeri için:

1 yumurta sarısı
1 fiske şeker

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol