
Poğaça severler sizi böyle alalım. Miss gibi yumuşacık mayalı patates hamurlu poğaça tarifi. Bu enfes mayalı poğaça tarifini ister sabah kahvaltısı için isterseniz 5 çaylarınız için kullanabilirsiniz. Sonuç mükemmel. Sizlerde mutlaka denemelisiniz. Kolay puf mayalı poğaça tarifi ve yapımı için gerekli olan [baslik]MALZEMELER[/baslik]3-4 adet orta boy haşlanmış patates
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri İçin
2 adet yumurtanın sarısı
[baslik2]TARİF[/baslik2]
1- Öncelikle karıştırma kabımızda haşlanmış patatesleri eziyoruz. Üzerine süt, sıvıyağı ve biraz tuz ekleyerek tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
2- Daha sonra hazırladığımız karışımın üzerine instant mayayı ve unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz.
3- Hazırladığımız poğaça hamurumuzn üzeri bir bez ile kapatıp yarım saat kadar mayalanması için bekletiyoruz.
4- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz. İsterseniz farklı şekillerde verebilirsiniz.
5-Yağladığımız tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram
RSS