Ustasından Lezzetler 💗 Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz!

Pazı Sarması Tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Pazı Sarması Tarifi
Pazı Sarması Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

2327 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Sofralarınız bu harika lezzetten mahrum kalmasın. Çok sevilen pazı sarması tarifi. Bir karadenizli olarak pazı sarmasını ailecek çok seviyoruz. Buyrun kıymalı pazı dolması tarifimiz;

Pazı sarması nasıl yapılır?

Pazı sarması yapılışı için öncelikle pazıların saplarını ayıklıyoruz ve yaprakları koyu yeşil rengini alıncaya kadar sıcak suda bekletiyoruz. Az yağlı kıymamızı bir kaba alıp, içine iki baş soğanı ince ince doğruyoruz.
daha sonra içine yıkanmış pirinç, salça, doğranmış sarımsakları, 3 yemek kaşığı zeytin yağını, tuz ve karabiberi ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Yaprak sarmasından daha kalın bir şekilde sarıyoruz.
Sarmaları tencereye dizmeden evvel tenceremizin dibine ayıklanmış pazı saplarını yerleştiriyoruz.
Sarmış olduğumuz pazılarıda üzerine diziyoruz.
Sarma işlemi bittikten sonra kalan bir yemek kaşığı zeytinyağını tenceremizin üzerinde gezdiriyoruz. Tencereye yeterince su ilave ederek pişiriyoruz.
Piştikten sonra yoğurt ile servis ediyoruz. Afiyet Olsun:-)

Pazı Sarması TarifiKıymalı pazı sarma tarifi için gerekli olan malzemeler;

1 demet pazı
1 çay bardağı pirinç
150 gram az yağlı kıyma
2 baş orta boy soğan
2 diş sarımsak
Karabiber
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
4 yemek kaşığı saf zeytinyağı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri, Şekerpare Tarifi, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020