5 çayı için hazırladığım peynirli gözleme tarifi. Peynirli gözleme nasıl yapılır?
Peynirli Gözleme Hazırlanışı:
Peynirli gözleme yapımı için derince bir karıştırma kabına un, su ve tuzu döküp elimize yapışmayacak kıvama
gelene kadar yoğuruyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hazrladığımız bu hamurdan yaklaşık 5 adet yufka çıkıyor. Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler koparıp
açıyoruz. Yufkanın ucuna kaşık ile ezilmiş peynirle karıştırdığımız maydanozdan 1 yemek kaşığı koyup hamuru
kapatıyoruz. Ardından çok az yağlanmış tavada pişiriyoruz. Bu işlemi yufkalar bitene kadar tekrar ediyoruz.
Yanında ayran ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Peynirli gözleme tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:
1 su bardağı ılık su
2-3 su bardağı un (hamura yavaş yavaş eklenir. Gerekirse artırabilirsiniz)
1 tutam tuz
İçi İçin
Beya peynir
Maydanoz
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Hazır yufkadan peynirli börek nasıl yapılır?Hilal Bayram
Hazır Yufkadan Ispanaklı BörekHilal Bayram
Etli Pide Nasıl Yapılır?Birgül GÖKMEN
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Portakallı Şekerpare Tarifi Hilal Bayram
Pasta Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri, Şekerpare Tarifi, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020