Başarılı sonuç aldığım her tarifi sizlerle paylaşmak bana mutluluk veriyor. Yapılışı ve malzemeleri ile pratik ağlayan pasta tarifi hem zamanınızdan hem de kesenizden tasarrufu sağlayacak. Lezzeti zaten süper. Pratik ağlayan pasta nasıl yapılır?
Pratik ağlayan pasta tarifi ve yapılışı için öncelikle karıştırma kabımıza dört adet yumurtayı kırıp üzerine bir su bardağı şekerimizi ilave ediyoruz. Şeker ve yumurta köpük köpük olana kadar çırpma işlemine devam ediyoruz. Sırası ile iki yemek kaşığı süt, bir yemek kaşığı sıvı yağı ilave edip çırptıktan sonra un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip güzelce çırpıyoruz. Küçük borcamımızı (28×28) sıvıyağ ile yağladıktan sonra karışımımızı borcama döküp 180 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz.
Yaklaşık 20 dakika kadar pişirip kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdan ile üzerine oldukça fazla delikler açıyoruz. Bu sayede kekimizin daha iyi ıslanmasını sağlayacağız. Her yerini deldiğimiz keki iki su bardağı ile güzelce ıslatıyoruz. Her yerinin ıslandığına emin olmalıyız.
Islattığımız keki kenara alıp soğumaya bırakıyoruz. Üzerine krem şantimizi paketin üzerinde bulunan tarife göre hazırlayıp yayıyoruz. Son olarak hazır çikolata sosunu üzerinde bulunan tarife göre hazırlayıp soğuttuktan sonra krem şantinin üzerine yayıyoruz. Çikolata sosunun soğuk olması gerek ki krem şantiyi eritmesin. Bir kaç saat buzdolabında bekletirseniz
daha lezzetli bir sonuç alacaksınız. Afiyet olsun…
Pratik ağlayan pasta ve tarifi için gerekli olan malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kakao
Keki Islatmak İçin
2 su bardağı süt
Üzeri İçin
1 paket krem şanti
1 paket hazır çikolata sos
Yasmin
8 Eylül 2016 at 17:53
Harika görünüyor. Komşumun 5 çayı davetinde Pratik Ağlayan Pasta yapmıştı çok güzel olmuştu. Tarifi aldım çok sağolun.