Reçelli Kurabiye Tarifi

Tadına doyum olmayan reçelli kurabiye tarifi. Reçelli kurabiye nasıl yapılır?

Reçelli kurabiye tarifi ve yapılışı için önce oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini ve 3 kahve fincanı pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Ardından 1 paket vanilya, 1 adet limon rendesi ve 4 su bardağı un ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamur sert olacak.

Hamurumuz hazır olunca 30 dk. dinlendiriyoruz. Daha sonra hamurumuzdan seviz büyüklüğünde beze yapıp merdane yardımıyla açıyoruz. Hamurumuzu kalıpla şekillendirip daha sonra ortasını işaret parmağımızla çukurlaştırıyoruz. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. 175 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Fırından aldığımız kurabiyeler ılıdıktan sonra çukur yerlerine reçel döküp pudra şekeri serpiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Reçelli kurabiye tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

250 gram margarin
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket vanilya
4 su bardağı un
1 adet limon rendesi

Üzeri için
Reçel (hangisini arzu ederseniz)
Pudra şekeri