Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Sac Kavurma Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Etli Yemek Tarifleri » Sac Kavurma Tarifi

Eklenme Tarihi : 02.06.2014  |   Okunma : 1.388  |   Yorum : 1

Sac Kavurma Tarifi

12345

Sac kavurma tarifi. Et yemeklerini sevmeyenizimiz yoktur. Yapması kadar yemesi de bir okadar lezzetli olan sac kavurma tarifi ve yapılışı.

Sac kavurma nasıl yapılır? Sac tava tarifi

Sac kavurma yapılışı için önce 500 gram kuzu etini kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.Bana kuzu eti ağır geliyor ben dana eti ile yapacağım diyorsanız dana etini kolay pişmesi için önce bir miktar suda yumuşayana kadar haşlayınız. Kuzu eti daha kolay piştiği için suda haşlamaya gerek yok, kendi suyunda ağır ağır pişecektir. Etlerimizi doğradık eğer etimiz yağlı ise saca hiç yağ ilave etmeden kızğın saca etlerimizi koyuyoruz. Eğer etimiz yağsız ize saca sıvı yağ döküp kızdırıyoruz ve etimizi koyup ocağın altını kısmadan birkaç dakika etimizi kızgın yağda çeviriyoruz.

Daha sonra ocağın altını kısıp, üzerine kapak kapatıp kendi suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz. Etlerimiz suyunu çektiğinde küp küp doğradığımız bir baş orta boy soğanı sacımıza ilave edip birkaç dakika kavurduktan sonra doğradığımız yeşil biberleri de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Daha sonra domateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz ve sacımıza ilave edip kısık ateşte domatesler pişene kadar pişiyoruz. Bu arada sırada tuzunu ve baharatlarını serpiyoruz.
Pişen saç kavurmayı ocaktan alıyoruz. Harika lezzet sac kavurmamız servise hazır. Afiyet Olsun:-)

sac-kavurma-tarifiSaç kavurma yapılışı için gerekli olan Malzemeler

500 gr kuzu eti
3 Adet yeşil biber
2 Adet domates
1 Orta boy soğan
Karabiber, Kimyon, kekik, tuz
Sıvıyağ (yağsız et kullanacaksnız)

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Furkan
08 Haziran 2014 - 17:05

Piknikte sac kavurma yanında ayran tadı damaklarda kalıyor. sağolun tarif için.

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol