Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Sebzeli Kiş Tarifi Oktay Usta

Anasayfa » Hamur İşleri » Börek Tarifleri » Sebzeli Kiş Tarifi Oktay Usta

Eklenme Tarihi : 19.01.2015  |   Okunma : 2.396  |   Yorum : 0

Sebzeli Kiş Tarifi Oktay Usta

12345

Oktay ustadan görüp denediğim oldukçada kolay ve lezzetli tarif olan sebzeli kiş tarifi. Sebzeli kiş nasıl yapılır?

Sebzeli Kiş Hazırlanışı:

1. Un ve kabartma tozunu derin bir kaba alıp ortasına havuz hazırlıyoruz. İçine sıvı malzemeler ve yumurtaları kırıp karıştırıyoruz.

2. Hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurup 10-15 dakika dinlendirdikten sonra yağladığımız 26 cm’lik yuvarlak borcama elimizle kenarları da olacak şekilde yayıyoruz. ( İnce bir katman olmasını isteyenler daha geniş bir kalıp kullanabiliriler.)
Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

3. Sebzeli kısmı için; küçük küçük doğradığımız soğan ve sarımsakları kavurduktan sonra yine küçük küçük doğradığımız patlıcanı ilave edip güzelce kavuruyoruz.

4. Pırasaları da ince ince doğrayıp ilave ediyoruz ve son olarak tuz, karabiber ilave edip iyice pişene kadar soteliyoruz.

5. Hafif pişen hamurumuzun üzerine sebzeli harcı ekleyip yayıyoruz. Son olarak kaşarı da üzerine serptikten sonra kaşar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Sebzeli Kiş Tarifi Oktay UstaOktay usta sebzeli kiş tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

Hamuru İçin

2 su bardağı un
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
100 gr margarin
Yarım paket kabartma tozu
4 dal dere otu(İsteğe bağlı)
Tuz
Peynir (İsteğe bağlı)

Sebzeli Kısmı İçin
1 adet orta boy patlıcan
1 adet soğan
3 diş sarımsak
4-5 adet pırasa
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ

Üzeri İçin
Rendelenmiş kaşar

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol