Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Su Böreği Nasıl Yapılır?

Anasayfa » Hamur İşleri » Börek Tarifleri » Su Böreği Nasıl Yapılır?

Eklenme Tarihi : 20.06.2014  |   Okunma : 2.253  |   Yorum : 0

Su Böreği Nasıl Yapılır?

12345

Su böreği nasıl yapılır? sorusu çokça gelmeye başlayınca bizde sizler için ev yapımı su böreği hazırladık buyrun su böreği tarifimiz.

Peynirli su böreğini yaparken ne kadar zorlansak da yerken bu yorgunluğu unutturacak lezzette olması bu yorgunluğu göze almamıza sebep oluyor. Kardeşim askerden döndüğü için yaptığım bu lezzeti sizlerle paylaşmasam olmadı.

Peynirli su böreği tarifi yapılışı için öncelikle altı adet yumurtayı hamuru yapacağımız kaba kırıp aldığı kadar un ve tuzu ilave ediyoruz.

Ve yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz kulak memesinden biraz daha sert olacak. Hamurumuzu yuvarlayarak rulo şekline getiriyoruz. Ve on ya da on bir eşit parçaya bölüyoruz.
Bu sırada bir tencere dolusu suya yarım yemek kaşığı tuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Suyu börek bitene kadar kaynar halde tutmalıyız. Ve şimdi yufkalarımızı açmaya başlayabiliriz.
ilk bezemizi alıp biraz yoğurduktan sonra açıyoruz. Bu arada diğer bezelerin üzeri kapalı olması gerek. Böylelikle kurumasını engellemiş oluruz.

İlk yufkayı açtıktan sonra herhangi bir işlemden geçirmeden yağlanmış tepsiye yayıyoruz. Bu arada margarini eritip üzerine sıvıyağını ekliyoruz. Ve açtığımız yufkanın üzerine kaşık yardımı ile yağı yayıyoruz.
Bu işlemi her yufkaya uyguluyoruz. Diğer bezemizi alıp tekrar yoğurduktan sonra açıyoruz. Açtığımız yufkayı önce kaynar suya ardından soğuk suya koyup suyunu süzüyoruz ve tepsimize yayıyoruz. Yufkamızı yağladıktan sonra diğer bezemize geçiyoruz.
Beş yufkadan sonra iç malzemesi olan peynir ve maydanoz karışımını ekliyoruz. Geri kalan bezeleri diğer yufkalara yaptığımız işlemler gibi önce kaynar sonra soğuk suya koyup suyunu süzdükten sonra tepsimize yayıyoruz. Ve üzerlerini yağlıyoruz. Bütün yufkalar
bittikten sonra dilimliyoruz ve 200 derecede ısıttığımız fırına böreği yolluyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Sonuç mu harika. Afiyet olsun...

Su Böreği Nasıl YapılırPeynirli su böreği tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

6 adet yumurta
Tuz
Aldığı kadar un

İçi İçin
Yarım kg beyaz peynir ya da lor peynir
Yarım demet maydanoz

Katları Yağlamak İçin
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ

Yufkaları Haşlamak İçin
1 tencere tuzlu su (sürekli kaynar halde olması gerek)
1 tencere soğuk su

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

Günün Lezzeti

avatar Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarih : 30.09.2016 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ustasından Lezzetler

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol