Ustasından Lezzetler 💗 Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz!

Tartolet Tarifi

Tartolet Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

3475 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Yeni tatlar yeni lezzetler yapmayı seven biri olarak bugün sizlerle tartolet tarifi paylaşmak istdedim. Misafirim olan canım komşularım için yapmışoluğum reçelli reçelli tartoletlerim çok sevildi. Umarım yapan arkadaşlarda severler. 

MALZEMELER

Tart için gerekli olan malzemeler

yarım su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Alabildiği kadar un

Muhallebisi için gerekli malzemeler:

3 Su bardağı süt
2 Yemek kaşığı nişasta
4 Yemek kaşığı şeker
1 Paket vanilya
1 Adet yumurtanın sarısı
2 Yemek kaşığı un
1 Yemek kaşığı tereyağı eğer yok ise margarin

Arası için

Vişne reçeli veya arzu ettiğim marmelat.

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Tartolet Hamuru Yapılışı

1. Derince bir karıştırma kabına hamur malzemelerimizi alıyoruz ve hamurumuzu hazırlayıp dinlenmeye bırakıyoruz.

2. Ardından elmaları iri bir şekilde rendeleyip tavamıza alıyoruz. Üzerine 1 bardak şekeri ekleyip elmalar suyunu salıp tekrar suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve son olarak tarçını ilave edip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

3. Hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp muffin kalıplarımızın içine yayıyoruz. (ortası çukur kalacak) Kürdan yardımı ile tabanını deliyoruz. Pişince kalıptan  tam yuvarlak çıkması  içine yuvarlak yağlı kağıt serip üzerine nohut koyuyoruz.

4. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Tartolet Muhallebisi Yapılışı;

Tenceremize  3 su bardağı sütü ve 4 yemek kaşığı şekeri alıp ateş üstünde süt ılıyana kadar çırpıyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpıcı yardımı ile hızlı bir şekilde çırpıyoruz.

Isınan karışımın üzerine 2 yemek kaşığı unu ilave edip yine hızlı bir şekilde çırpıyoruz. Kısık ateşte krema kıvamını alana kadar çırpma işlemine devam ediyoruz. Kıvamını alan muhallebiye vanilya ve tereyağını ekleyerek tereyağı eriyene kadar mikserin düşük ayarında çırpıyoruz.

Pişen tartların içine önce reçel koyup üzerine muhallebi döküyoruz. Bu şekilde kalıplarımızın tümünü hazırlıyoruz.

Arkadaşlar bir gün dolapta bekletip sonrasında yenirse çok daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun…

#tartolet, #tartolet  tarifi, #tartolet yapımı, #tartolet hamuru, #tart hamuru tarifi  

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri, Şekerpare Tarifi, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020