Un helvası nasıl yapılır? Tarifimiz ile un helvasını çok kolay yapabileceksiniz. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerimizden biri olan un helvası tarifi ve yapılışı veriyorum. Un helvasını hepimizin anneleri mutlaka yapmıştır. Artık bizde yavrularımıza yapıyoruz.
İki afacanla kızım erva ve oğlum mehmet ile lezzetli tarifler hazırlamaya devam ???? Geleneksel lezzetimiz un helvasını daha kolay nasıl yiyebiliriz tabi ki küçülterek ????
Un helvası tarifi ve yapımı içim gerekli olan [baslik]MALZEMELER[/baslik]
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Un Helvası nasıl yapılır? – Hazırlanışı
1- Önce tencereye yağı koyup eritip içine unu ilave edelim. Unun rengi hafif kahverengi olana kadar kavuruyoruz.
2- Diğer taraftan süt, su, ve şekeri bir kaba alalım ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
3- Kavrulan unun üzerine ilave ediyoruz. 5 dakika kadar pişiriyoruz ve demlemeye bırakıyoruz.
4- 5-10 dakika demlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve ortasına badem ekliyoruz. Afiyet olsun…
Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram
RSS